In Verbindung mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer ergibt sich aus Balsamico Essig eine Vinaigrette, die zu den zeitlosen Klassikern zählt. Doch der dunkelbraune, traditionell aus Traubenmost hergestellte Essig kommt nicht nur bei Salaten zum Einsatz: Ein paar Spritzer in… mehr...
Dinkel, rote Linse, Buchweizen, Vollkorn, Low Carb oder glutenfrei – auch in der Welt der Spaghetti haben zahlreiche Spielarten Einzug in die Regale gehalten, an die vor einigen Jahren noch nicht einmal zu denken war. Doch am beliebtesten ist nach… mehr...
Lange Zeit dominierten Wurst, Käse oder auch mal Frischkäse die Brotscheiben des Landes. Doch seit einigen Jahren finden sich in den Kühlregalen hiesiger Supermärkte zunehmend auch vegane Brotaufstriche – darunter exotisch anmutende Varianten wie „Orientalische Linse“ oder „Mexico Art“. Zu… mehr...
Die Lage am österreichischen Gasmarkt ist deutlich angespannt. Im Vergleich zum Vorjahr ist der Österreichische Gaspreisindex (ÖGPI) im September 2022 um mehr als 367% angestiegen. Diese enormen Preisentwicklungen haben auch Auswirkungen auf die Anbieterauswahl für Neukund:innen. Wurden 2021 noch 43… mehr...
Die Geschichte der Frankfurter Würstchen ist ebenso schön wie verwirrend. Die Kurzversion: Der aus Frankfurt stammende Metzger Johann Georg Lahner kommt Ende des 18. Jahrhunderts im Alter von 26 Jahren nach Wien, verliebt sich in eine Baronin, erhält von dieser… mehr...
Die einen schwören auf das Prinzip Federkern, für andere ist der Kaltschaum der Gipfel der Matratzen-Evolution. Lange Zeit galt es, sich für ein Lager zu entscheiden. Doch jetzt verspricht der Hersteller Emma nicht weniger als „das Beste aus zwei Welten“… mehr...
Augen auf am Fruchtsaft-Regal: Wer sich wirklich etwas Gutes gönnen möchte, sollte um Angebote mit der Bezeichnung „Apfelnektar“ oder „Apfelsaftgetränk“ einen Bogen machen – denn nur, wo „Apfelsaft“ draufsteht, ist auch wirklich 100% Apfelsaft enthalten, ohne Zuckerzusatz und Wasser. Unter… mehr...
Nach einem deutlichen Anstieg der Gaspreise innerhalb des vergangenen Jahres und der nun bevorstehenden Heizperiode stehen viele Österreicher wieder vor der Entscheidung, ob der aktuelle Gasversorger noch gute und nachhaltige Konditionen für die individuelle Situation bereithält. Aber nicht nur die… mehr...
Gerade in der Umzugsbranche ist die Konkurrenz groß und seriöse Unternehmen müssen sich zunehmend von unseriösen Anbietern abgrenzen. So sind laut der Wirtschaftskammer Österreich keine besonderen Voraussetzungen oder Befähigungsnachweise nötig, um einen entsprechenden Gewerbeschein zu erhalten, da es sich bei… mehr...
Zu Beginn der Heizperiode stellt sich für viele Österreicher auch in diesem Jahr wieder die Frage, ob der bisherige Gasversorger immer noch gute und nachhaltige Konditionen bietet. Mit einem Wechsel des Gasversorgers ließe sich die Haushaltskasse sicher entlasten. Doch aufgepasst… mehr...
