Test Balsamico Essig: Sensorische Prüfung

Test Balsamico Essig: Sensorische Prüfung

In Verbindung mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer ergibt sich aus Balsamico Essig eine Vinaigrette, die zu den zeitlosen Klassikern zählt. Doch der dunkelbraune, traditionell aus Traubenmost hergestellte Essig kommt nicht nur bei Salaten zum Einsatz: Ein paar Spritzer in… mehr...
Test Spaghetti: Sensorische Prüfung

Test Spaghetti: Sensorische Prüfung

Dinkel, rote Linse, Buchweizen, Vollkorn, Low Carb oder glutenfrei – auch in der Welt der Spaghetti haben zahlreiche Spielarten Einzug in die Regale gehalten, an die vor einigen Jahren noch nicht einmal zu denken war. Doch am beliebtesten ist nach… mehr...
Test Tomaten-Basilikum-Aufstrich: Sensorische Prüfung

Test Tomaten-Basilikum-Aufstrich: Sensorische Prüfung

Lange Zeit dominierten Wurst, Käse oder auch mal Frischkäse die Brotscheiben des Landes. Doch seit einigen Jahren finden sich in den Kühlregalen hiesiger Supermärkte zunehmend auch vegane Brotaufstriche – darunter exotisch anmutende Varianten wie „Orientalische Linse“ oder „Mexico Art“. Zu… mehr...
Test Frankfurter: Sensorische Prüfung

Test Frankfurter: Sensorische Prüfung

Die Geschichte der Frankfurter Würstchen ist ebenso schön wie verwirrend. Die Kurzversion: Der aus Frankfurt stammende Metzger Johann Georg Lahner kommt Ende des 18. Jahrhunderts im Alter von 26 Jahren nach Wien, verliebt sich in eine Baronin, erhält von dieser… mehr...
Matratze im Einzeltest: Die Hybrid von Emma

Matratze im Einzeltest: Die Hybrid von Emma

Die einen schwören auf das Prinzip Federkern, für andere ist der Kaltschaum der Gipfel der Matratzen-Evolution. Lange Zeit galt es, sich für ein Lager zu entscheiden. Doch jetzt verspricht der Hersteller Emma nicht weniger als „das Beste aus zwei Welten“… mehr...
Test Apfelsaft (naturtrüb): Sensorische Prüfung

Test Apfelsaft (naturtrüb): Sensorische Prüfung

Augen auf am Fruchtsaft-Regal: Wer sich wirklich etwas Gutes gönnen möchte, sollte um Angebote mit der Bezeichnung „Apfelnektar“ oder „Apfelsaftgetränk“ einen Bogen machen – denn nur, wo „Apfelsaft“ draufsteht, ist auch wirklich 100% Apfelsaft enthalten, ohne Zuckerzusatz und Wasser. Unter… mehr...
ÖGVS-Prüfung „Herausragende Umzugsunternehmen“

ÖGVS-Prüfung „Herausragende Umzugsunternehmen“

Gerade in der Umzugsbranche ist die Konkurrenz groß und seriöse Unternehmen müssen sich zunehmend von unseriösen Anbietern abgrenzen. So sind laut der Wirtschaftskammer Österreich keine besonderen Voraussetzungen oder Befähigungsnachweise nötig, um einen entsprechenden Gewerbeschein zu erhalten, da es sich bei… mehr...