Test Kategorie: Schlagobers

Schlagobers: Sensorische Prüfung

Schlagobers: Sensorische Prüfung

Frisches Schlagobers – egal ob Bio, „länger frisch“ oder aus Heumilch – besteht zu mind. 36% aus Fett. Doch sollte man es deshalb nicht gleich verteufeln, denn in Maßen ist sein Genuss durchaus erlaubt und aufgrund des erstaunlich hohen Gehalts an vielen fettlöslichen Vitaminen gar nicht mal so ungesund. mehr...