Nationale Studien

Test Sauerrahm: Sensorische Prüfung

Test Sauerrahm: Sensorische Prüfung

Kleine Ursache, große Wirkung: Wird frische Sahne mit Milchsäurebakterien angereichert, entsteht Sauerrahm. Und der ist nicht nur säuerlicher als ihr Ausgangsprodukt, sondern auch cremiger, dicker und vor allem hervorragend für den Einsatz in der kalten Küche geeignet. Sei es für… mehr...
Test Räucherlachs: Sensorische Prüfung

Test Räucherlachs: Sensorische Prüfung

Als festliche Vorspeise zur Weihnachtszeit steht in vielen Haushalten auch in diesem Jahr wieder Räucherlachs auf dem Plan. Ob als gefüllte Lachsröllchen, in Streifen geschnittene Zugabe zum Salat oder klassisch mit Kren und Dillwürze – für die Delikatesse mit dem… mehr...
Test Baumärkte 2022: Auf der Suche nach guter Beratung

Test Baumärkte 2022: Auf der Suche nach guter Beratung

Nicht erst seit den pandemiebedingten Lockdowns liegt Heimwerken voll im Trend. Seien es selbst gezimmerte Palettenmöbel, ein DIY Schreibtisch für das mittlerweile dauerhafte Homeoffice oder einfach nur ein neuer Anstrich für’s Wohnzimmer – die Welt der Projekte ist nahezu unendlich… mehr...
Test Spaghetti: Sensorische Prüfung

Test Spaghetti: Sensorische Prüfung

Dinkel, rote Linse, Buchweizen, Vollkorn, Low Carb oder glutenfrei – auch in der Welt der Spaghetti haben zahlreiche Spielarten Einzug in die Regale gehalten, an die vor einigen Jahren noch nicht einmal zu denken war. Doch am beliebtesten ist nach… mehr...
Bausparkassen 2022: Test von Konditionen & Service

Bausparkassen 2022: Test von Konditionen & Service

Es gibt viele Möglichkeiten, sein Geld anzulegen. Eine sicherere Anlageform ist das Bausparen. Dabei profitiert der Bausparer nicht nur von einer staatlichen Prämie, sondern auch von der Option, nach 6 Jahren ein Bauspardarlehen abschließen zu können, um beispielsweise einen Hausbau… mehr...
Test Tomaten-Basilikum-Aufstrich: Sensorische Prüfung

Test Tomaten-Basilikum-Aufstrich: Sensorische Prüfung

Lange Zeit dominierten Wurst, Käse oder auch mal Frischkäse die Brotscheiben des Landes. Doch seit einigen Jahren finden sich in den Kühlregalen hiesiger Supermärkte zunehmend auch vegane Brotaufstriche – darunter exotisch anmutende Varianten wie „Orientalische Linse“ oder „Mexico Art“. Zu… mehr...
Test Autobahnraststätten-Ketten 2022

Test Autobahnraststätten-Ketten 2022

Eine Fahrt in den Urlaub ohne Pause an der Autobahnraststätte? Für viele undenkbar. Sei es der Wunsch nach einem schnellen Kaffee, die herannahende Mittagszeit, ein dringendes Bedürfnis nach einer Toilette oder um sich nur mal eben die Beine zu vertreten… mehr...